Pour ma Caroline exilée à Parme (bon, en fait on ne la plaint pas trop…) des recettes de la maison pour qu’elle puisse épater ses colocs à son tour ! Curry d’agneau Il faut un gigot, et ça fait pour 6 – 8 personnes, mais à défaut tu dois pouvoir le faire avec des tranches … Continuer la lecture de Recettes pour Caroline
Addictif (chocolat noisettes abricots secs) Amandines Aubergines confites Banofee Beignets de fleurs d’acacia Beignets de légumes au curry (Pakoras) Les blinis de Suzanne Bo Bun Bohémienne (aubergines) Brochettes d’agneau façon kefta Brownie Pistache Amande Cannelés Caramel au beurre salé Caramels Russes Carrot Cake de Rosemary Cassoulet Caviar d’aubergines Citronnade de Saloua Cocktail Raisin Gingembre (sans alcool) Coings confits … Continuer la lecture de Les Recettes du Blog !
Dieu merci, la terre ne s’est pas arrêtée de tourner, mais hier, j’ai pris un an… Heureusement, amis fidèles ou nouveaux, vous étiez là avec moi. Et ce fut gargantuesque, comme souvent avec mes amis… Bien que je n’aie contribué à ce côté pantagruélique que pour une faible part, comme on m’en a prié, je … Continuer la lecture de Recettes pour un anniversaire (bis)
Non, l’été n’est pas encore tout à fait fini, mais après les orages de ces derniers jours, on sent insensiblement que l’automne va finir par arriver… Non que je me plaigne ! Cette année, enfin, l’été a été un vrai été, où il a fait chaud, voire très chaud, et pas juste pendant 15 petits … Continuer la lecture de Recettes de fin d’été
Comme le fait remarquer Caroline dans son remarquable blog Fanes de Carotte (spécial copinage), l’automne est bien là… Snif. Pour se consoler en attendant l’été prochain, il nous reste ces délicieuses recettes “du terroir” difficiles à servir en juillet (surtout dans le sud…) que sont le cassoulet ou la daube.La daube, justement… Y’a longtemps que c’est … Continuer la lecture de Tiens, c’est l’automne